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廊坊市固安县开展元宵节食品市场专项检查

来源:好招商食品网 中国食品   |  2024-04-25
  2023年元宵佳节即将到来。1月28日-2月3日,廊坊市固安县市场监督管理局利用一周时间,在全县范围内组织开展元宵节食品市场专项检查,全力维护节日期间食品市场经营秩序。
 
  专项检查以食品超市、农贸市场、便利店、食品小作坊为重点单位,以元宵等节日热销食品为重点产品,严格检查经营资质、进货渠道、索证索票、节令食品外包装、生产日期、贮藏条件、保质期、标签标识等情况;认真排查自制元宵加工环境、卫生条件、是否超范围超限量添加食品添加剂等,严防“三无”、假冒伪劣、过期变质、来源不明食品等流入市场。督促食品经营者认真遵守食品安全法律法规,严格落实食品安全主体责任。同时,持续开展冷链食品经营隐患大排查行动,以县局主管股室、基层分局为单位,全面排查冷链食品经营底数,建立企业台账,实行日报告制度,严查购销台账不全、不录入冷链追溯单位等行为。
 
  截至目前,共排查相关经营主体307(次),其中食品生产51户(次),食品销售175户(次),餐饮服务49户(次),第三方冷库12户(次),其他19户(次),下达责令整改通知书5份,并督促整改到位。着力营造放心的节日消费环境,确保节日市场食品安全。同时提醒广大市民,选购元宵等节日食品应仔细查看产品包装,注意生产日期、贮存条件和保质期等,索要并保存购物凭证,维护自身合法权益。

TAGS:食品安全 监督 检查 食品 管理
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